国际市场牛肉产量大,供需旺盛,我国随着消费观念和消费能力的改变与提高,牛肉消费将稳定提高,相较于猪、羊、鸡等其他肉类,牛肉市场一直能够在稳定中保持着上升状态,并逐渐接近国际平均水平,预计到2015年我国牛肉有效需求量将达到800万吨;由于存栏量短期难以提高,预计2015年全国牛肉产量约为 740万吨,从2010年形成的牛肉供需缺口将进一步扩大,达到100万吨左右,高档牛肉的缺口更大。
目前,我国肉牛饲养管理成套技术、肉牛良种选育及其经济配套操作与快速扩繁技术、肉牛疾病防控技术、牛肉安全预警与品质控制技术,以及针对开发牛肉市场层次的胴体熟化处理、分割、冷藏保鲜与低质部位肉的高附加值化加工技术、肉牛产业模式选择和产业链建设等关键技术已经在肉牛产业发展中成熟应用。
报告目录
第一章 摘要
1.1 项目背景
1.2 项目简介
1.3 项目竞争优势
1.4 公司发展规划
1.5 公司中长期合作计划
1.6 合作计划
1.7 财务分析
第二章 市场分析
2.1 肉牛市场概况
2.2 目标市场分析
2.3 市场分析小结
第三章 公司介绍与发展规划
3.1 公司基本情况
3.2 企业发展规划
3.3 企业宗旨和文化
3.4 组织架构
3.5 管理团队介绍
第四章 产品介绍
4.1 产品介绍
4.2 生产工艺
4.3 产品质量管理
第五章 市场营销策略
5.1 营销战略
5.2 市场宣传及推广
第六章 财务分析
6.1 养殖基地项目财务分析
6.2 屠宰场项目财务分析
6.3 中长期合作财务分析
第七章 风险分析
7.1 政策风险
7.2 技术风险
7.3 市场风险
7.4 财务风险
7.5 管理风险
7.6 经营风险
第八章 合作需求
8.1 资源需求及使用计划
8.2 资源筹集方式
8.3 合作者权利及资源退出方式