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刘应德
创始人总经 - 湖北咸宁人,一个梦想在洋快餐闯出一片天下的人。
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骆春平
主管 - 湖北黄冈人,一个没钱梦想创业致富的人。
part1
项目概述
part2
项目优势
part3
商业模式
part4
项目进展
part5
竞品分析
part6
团队介绍
part7
合作计划
洋快餐行业属于快消品,肯德基和麦当劳属于洋快餐,不符合中国的国情,华莱士虽然是中国品牌,在我看来也不符合中国国情,麦当劳,肯德基在洋快餐里面属于行业老大的地位,可是定价太高,分量太少,虽然味道比较好,可是中国的国情是绝大部分人收入不高,消费不起。华莱士虽然价格低,但是分量不足,主打低端市场,而中间就有空挡,中端市场看起来是空缺的,最关键的因素是,洋快餐的经营模式我觉得限制了,虽然目前看来比较成功,我个人认为将来洋快餐的经营模式一定是直营模式,不是加盟,直营模式降低了成本,增加了利润,还能把加盟上的钱让利给客户,让客户觉得实惠,花较少的钱,吃得饱,这才是洋快餐的未来,这个创意源自我生活,每次去洋快餐,每个人花费几十块钱,还吃不饱,觉得不划算,餐饮行业生存下去的王道就是,客人认同,味道第一,实惠,目前中国洋快餐没有一家能够给到。
这种直营店的模式具有肯德基没有的优势优势,利润空间极大,所有利润全部可以归属母公司。
洋快餐利润率高。
这种复制性很强,只有有足够的资源,就可以很快占领市场。
肯德基走高端,华莱士走低端,有市场空缺,就是机会。
洋快餐目前看起来是成功的,但是不够本土化,几十年来没有本质创新,这也是机会。
肯德基还不够平民化,不够实惠,这就是商机。